Donnerstag, 10. Mai 2018

Mann kochte - mit Chefkoch Manfred Krawanja

Passend zum aktuellen Motto der Gesunden Gemeinde Lunz am See "GESUNDER MANN" fand am 27. April 2018 auf der Seeterrasse ein spezieller Kochkurs für Männer statt.

Die ersten Teilnehmer warten gespannt auf die ersten Anweisungen.
(v.l. Adrian Thomasberger, Joachim Mayr, Thomas Helmel)

Ausgerüstet mit Schürze, Geschirrtuch und Rezeptmappe startet das Männer-Koch-Team sehr gemütlich.

Unter der Leitung von Manfred Krawanja und seinem Team erfuhren die insgesamt 12 Teilnehmer alles rund um die gesunde Küche.

Hochkonzentriert schauen die "Jungköche" dem Meister über die Schulter.
Neben gesunden Aspekten fehlte es nicht an Tipps und Tricks sowie Gemütlichkeit.



Mit stolzgeschwellter Brust werden die Künste präsentiert.
Andreas Danner bei der Herstellung der Suppeneinlage aus Sellerie.
Thomas Helmel bei der Zubereitung exotischer Beilagen.
Überraschend selbstbewusst und gekonnt wurden die Speisen zubereitet.
v.l. Manfred Krawanja - bereits in den Hintergrund gedrängt!
Mario Kendler, Adrian Thomasberger
Da sich die Kochschüler generell als Naturtalente erwiesen, war sogar Zeit für eine kurze Pause!
v.l. Peter Spießlechner, Willi Dinstl, Andreas Metz, Martin Simetzberger, Joachim Mayr, Andreas Danner, Mario Kendler, Franz, Herbert Helmel, Thomas Helmel und Adrian Thomasberger

Im Anschluss erfreuten sich die Begleitdamen an den köstlichen Gängen samt Weinbegleitung.

Die insgesamt 7 Gänge waren ein wahrer Hochgenuss!
Die Teilnehmer einschließlich Begleitung bedanken sich ganz herzlich bei Chefkoch Manfred Krawanja und seinem Team für die wunderbare Betreuung, die interessanten Inputs sowie die tolle Gastfreundschaft und Gemütlichkeit.
Wir freuen uns bereits auf die nächste Veranstaltung auf der Seeterrasse.




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